Зростає експортний потенціал української кукурудзи - Агропортал

Реєстрація
рус укр
Найбільша база пестицидів в Україні
Ви тут:
Курсы НБУ на сегодня

Зростає експортний потенціал української кукурудзи

Зростає експортний потенціал української кукурудзи

В даний час кукурудза в Україні є експортно-орієнтованою культурою, із загального обсягу пропозиції якої більше 60% постачається на зовнішні ринки. Поряд з цим, зерно кукурудзи є сировиною для широкої гами продуктів, що використовуються в харчовій та інших галузях промисловості.

Так, одним з основних напрямків переробки кукурудзи, як в Україні, так і в світі, є виробництво крохмалю. Частка кукурудзяної сировини у світовому виробництві крохмалю досягає 75%. В Україні обсяги виробництва крохмалю за підсумками 2012 р. досягли 60,9 тис. тонн. Однією з основних похідних крохмалю, що виробляються в Україні, є мальтоза, середньорічне виробництво якої в країні оцінюється в 40,1 тис. тонн.

Також слід зазначити, що виробництво основних харчових продуктів з кукурудзи відзначено зростанням вироблення круп - до рекордного показника 98,2 тис. тонн за підсумками 2011 р., середньорічним виробництвом кукурудзяного борошна на рівні 14,8 тис. тонн і середньорічним виробництвом кукурудзяної олії в обсязі 10,2 тис. тонн.

Збільшення обсягів внутрішньої переробки української кукурудзи є одним з важливих напрямків її ефективної реалізації на тлі можливих складнощів з експортними поставками, обумовлених світовою кон'юнктурою і станом інфраструктури зернового ринку України.


Новини України
Останні новини