Топ 1
Реєстрація
рус укр
Найбільша база пестицидів в Україні
Ви тут:
Курсы НБУ на сегодня




http://roundup.ua/products/kharnes

Нагляд у сфері безпеки продукції повинен здійснювати один орган влади

Нагляд у сфері безпеки продукції повинен здійснювати один орган влади

В Україні понад 550 підприємств харчової та переробної промисловості вже запровадили системи управління якістю та безпекою продуктів харчування. Подібні системи дозволяють контролювати виробництво продуктів на кожному етапі. І свідченням їхньої якості є те, що їх успішно купують як усередині країни, так і на зовнішніх ринках. 

Про це заявив Міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.

«Свідченням високої якості харчової продукції українського виробництва є зростаючий попит на неї, як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках. Близько 50% експорту продукцииагропромышленного комплексу - це продукція харчової промислової. При цьому, зовнішньоторговельне сальдо позитивне. Наприклад, якість продукції українського виробництво дозволяє експортувати 85% соняшникової олії, до 50% кондитерських виробів, 20% маргаринів та аналогічних продуктів і до 20% молочних виробів», - повідомив міністр.

За словами глави відомства, щоб забезпечити якість і безпеку продукції, споживаної українцями та поставляється закордон, на підприємствах встановлюється система управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Так, на сьогоднішній день більш ніж на 500 виробничих потужностях діють такі системи, ще майже на 100 почали їх введення.

«Сьогодні в Україні впроваджується світова система контролю якості та безпеки харчової продукції НАССР, яка позволяетотследіть ланцюг від того, чим годували худобу, до того, що потрапило на прилавок. У випадку, якщо виявлені недоліки, система дозволяє чітко зрозуміти, на якому етапі було допущено порушення і хто за це несе відповідальність. Якщо  говоримо про м'ясної продукції, то треба, щоб було відомо, чим годували худобу, де її вирощували, які антибіотики застосовувалися. Що стосується овочів і фруктів, то треба знати, які засоби захисту рослин використовувалися, хто контролював цей процес», - повідомив Міністр.


Нравится
Новини України
Останні новини