Топ 1
Реєстрація
рус укр
Найбільша база пестицидів в Україні
Ви тут:
Курсы НБУ на сегодня




http://roundup.ua/products/kharnes

Російський ринок м'яса птиці в січні - листопада 2011 р.

Виробництво м'яса птиці в листопаді поточного року у промисловому секторі склало 256 тис. т у забійній вазі, що на 14,7% більше, ніж у листопаді 2010 р. У січні-листопаді 2011 р. у с / г організаціях, за даними Росстату, було вироблено 2 570 тис. т продукції в забійній вазі. У порівнянні з аналогічним періодом 2010 р. виробництво м'яса птиці зросло на 12,6%. За оцінкою Національної М'ясний Асоціації, сільськогосподарськими організаціями виробляється близько 92% від загального обсягу виробництва.

У поточному році порівняно з 2010 р. зростання промислового виробництва м'яса птиці відзначається в усіх ФО Росії, а темпи збільшення виробництва в різних регіонах склали від 6% до 24%.

Поголів'я птиці

У сільськогосподарських організаціях на 1 грудня 2011 р., за даними Росстату, склала 370 млн. голів, що на 5,2% більше, ніж у грудні 2010 р. В індустріальному секторі міститься близько 75% від загального поголів'я домашньої птиці, яке в жовтні склало 488 млн. голів.

Імпорт

Обсяг поставок м'яса птиці і субпродуктів у січні-жовтні 2011 р., без урахування імпорту з Республіки Білорусь, склав 310,7 тис. т, що на 10% нижче, ніж обсяг ввезення в січні-жовтні 2010 р. У грошовому еквіваленті імпорт м'яса птиці в поточному році склав $ 437 млн. За оцінкою Національної М'ясний Асоціації, імпорт м'яса птиці з Республіки Білорусь в цей період склав не менше 54 тис. т. Таким чином, сумарний імпорт м'яса птиці в РФ за 10 місяців 2011 р. передбачається на рівні 365 тис. т.

У 2011 р. найбільшими експортерами м'яса птиці в РФ стали США (175 тис. т), Бразилія (60,8 тис. т), далі слідують країни ЄС: Німеччина (28 тис. т), Франція (21 тис. т), Данія (3,8 тис. т), Бельгія (3,6 тис. т). Також відзначається зростання поставок м'яса птиці з України - до 5,1 тис. т продукції в січні-жовтні 2011 р.

При середньому щомісячному рівні імпорту м'яса птиці в травні-жовтні близько 35-45 тис. т продукції, до кінця року в РФ може бути ввезено близько 80-85 тис. т. Внаслідок цього загальний імпорт м'яса птиці, враховуючи торгівлю з Білоруссю, що, ймовірно, може скласти не менше 440-450 тис. т, що майже на 100 тис. т перевищує розмір тарифної квоти для м'яса птиці та субпродуктів, встановлений на 2011 р. на рівні 350 тис. т.

Експорт

Поставки м'яса птиці в січні-жовтні 2011 р. склали 14,7 тис. т або $ 11,5 млн. При цьому зростання експорту м'яса птиці в порівнянні з аналогічним періодом минулого року склав 6%, в грошовому еквіваленті експорт знизився на 13,7% ($ 13,3 млн. у січні-жовтні 2010 р.).

Експорт м'яса птиці цього року здійснювався традиційно в країни Південно-Східної Азії, в тому числі в Гонконг (70%), В'єтнам (19%), країни СНД (сумарно 6,2% від загального обсягу експорту м'яса птиці, основний напрямок Республіка Абхазія ). Поставки в Гонконг у січні-жовтні поточного року порівняно з січнем-жовтнем 2010 р. зросли на 86%, експорт до В'єтнаму в цей період знизився рівно в 2 рази. Зниження обсягів поставок м'яса птиці до Абхазії в поточному році було незначним - всього 2,5%.

Країни-імпортери воліють купувати субпродукти свійської птиці і цілі тушки - 13,8 тис. т і 0,47 тис. т продукції відповідно. На ці позиції припадає 94% і 3% у загальній структурі експорту м'яса птиці.

Ціни

Експортні ціни на м'ясо птиці імпортного виробництва на російському ринку в листопаді-грудні 2011 р. встановилися на наступному рівні (на умовах CIF, Санкт-Петербург): грудки курячі безкостисті виробництва Бразилія - ​​$ 3,25-3,30 / кг, грудки індички б / к виробництва ЄС - $ 5,05 / кг, фарш курячий (ЄС) - $ 0,80-0,8 / кг, фарш індички (ЄС) - $ 0,98 / кг. Середні ціни на курячі окости виробництва США склали $ 1,33 / кг в листопаді і $ 1,23 / кг в грудні, на курячу грудку б / к (США) $ 2,93-2,96 / кг, на курячий окорок безкісткової зі шкірою / без шкіри виробництва США - $ 2,70-2,80 / кг.

Гуртові ціни

З 5 грудня по 19 грудня 2011 р. зростання оптових цін на імпортне м'ясо птиці в РФ склав в середньому 0,2%, при цьому середня ціна на курячі окости виробництва США збільшилася на 1% і склала 75 руб. / кг, оптова ціна на дану продукцію склала від 68 руб. / кг (велика партія від 100 т) до 73-80 грн. / кг. Гуртові ціни на курячі окости виробництва Бразилія залишилися на колишньому рівні - від 80 грн. / кг до 83 грн. / кг. М'ясо птиці механічної обвалки (курячий фарш) виробництва ЄС пропонувалося за середніми цінами 56-62,5 грн. / кг, а середня оптова ціна на тушку бройлера вітчизняного виробництва була на рівні 81-87 грн. / кг.


Нравится
Новини зі світу
Останні новини